ユニークな食堂

カテゴリー: 日記 — 投稿者: 株式会社レイバーサポートシステム スタッフ — 2018 年 2 月 9 日7:16 PM

寒い日が続きますが、いかがお過ごしですか?

福井では130センチ雪が積もったり、東京では交通が麻痺したりとまだまだ冬は続きそうです(-。-;

話は変わりまして、先月東京に研修に行った際、気になる食堂を見つけました。

その名も「未来食堂」。どの辺が近未来なのか気になって覗いてみました。

店内は全てカウンター。メニューは日替わりの一品のみ。しかし嬉しいご飯はおかわり自由。おかずも文句なしにうまい!

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ここまでは普通の食堂(というか物足りない。。。)

でもよくよく調べてみれば、かなりユニークなお店でした。

まず、日替わりメニューは毎週末お客さんと一緒に相談しながら決めるそうです。

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さらにここには、「ただめし券」というものがあります。無料で一食食べれる券です。50分お店のお手伝いをしたお客さんが、「善意」で置いていく券です。うっそーん。

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この仕組みでお店経営してるのもすごいですよね。

その未来食堂のしくみがわかる本も出してたみたいで、お店に置いてあったので買っちゃいました!しかも買うとお食事代無料!なので実質本は700円で買えました(^O^)/

気になった人はこの本買ってみると、この謎がわかると思います。ちなみに僕はまだ読めてません笑

宣伝みたいになっちゃいましたが、こんなお店会津にできたらおもしろいですね~。

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